Bær kan ikke blot tilfredsstille vores smagssans, men også give os glæde på andre måder. Nogle bærtyper, som f.eks. solbær og hindbær, blomstrer og bærer frugt over en længere periode, hvilket betyder, at vi kan nyde dem i flere måneder af året. Derudover er der noget særligt ved at plukke sine egne bær direkte fra busken eller reben og nyde dem i haven. Denne aktivitet kan være afslappende og give en følelse af forbindelse til naturen. Endelig kan hjemmedyrkede bær være en kilde til stolthed og glæde, når man kan servere dem for familie og venner.
Planter der tåler dansk klima
Mange bærplanter trives glimrende i det danske klima. Jordbær, hindbær og ribs er eksempler på robuste bærbuske, som kan dyrkes med succes i de fleste haver. For at få en frodig bærhave med bær hele sæsonen anbefales det at plante forskellige sorter, som modner på forskellige tidspunkter. Frodige bærbuske til din have kan give dig inspiration til at skabe din egen bærhave.
Sådan får du de bedste bær
For at få de bedste bær i haven året rundt, er det vigtigt at pleje planterne korrekt. Vær opmærksom på at give planterne den rette mængde vand og næring. Beskær regelmæssigt for at stimulere ny vækst og fjern visne blade og grene. Sørg også for at planterne får den rette mængde sollys. Placér dem et sted i haven, hvor de får 6-8 timer sol om dagen. Med den rette pleje kan du nyde lækre bær fra tidligt forår til sene efterår.
Oplevelser for alle sanser
Bærbuskene i haven tilbyder oplevelser for alle sanser. Når du går forbi, kan du lade fingrene glide langs de bløde blade og mærke deres bløde tekstur. Når bærrene modnes, kan du nyde deres lækre duft, der fylder luften. Og når du plukker de modne bær, kan du mærke deres saftige konsistens og smage deres søde og friske smag på tungen. Hele haven bliver til et sansemæssigt eventyr, når bærbuskene blomstrer og bærer frugt.
Bær der passer til enhver have
Uanset om din have er stor eller lille, skyggefuld eller solrig, findes der bær, der trives i netop dine forhold. Blåbær er eksempelvis en robust plante, der klarer sig godt i både sol og skygge. Hindbær er ligeledes en alsidig bærplante, der kan vokse både i fuld sol og halvskygge. Jordbær er et andet godt valg, da de kan dyrkes i krukker og kasser, og dermed passer til selv de mindste haver. Desuden findes der nu også mere kompakte jordbærsorter, der egner sig til dyrkning i krukker og langs kanter. Uanset din haves størrelse og solforhold, er der altså altid spændende bærplanter, der kan tilføje farve, smag og glæde til din have.
Vild eller kultiveret – vi har dem alle
Uanset om du foretrækker vilde eller kultiverede bær, så har vi dem alle sammen i haven. De vilde bær som brombær, hindbær og ribs vokser vildt og kræver minimal pleje. De er perfekte til dem, der ønsker en lidt mere naturlig have. De kultiverede bærbuske som blåbær, jordbær og stikkelsbær kræver lidt mere opmærksomhed, men giver til gengæld et større og mere stabilt udbytte. Uanset din præference, så er der bær nok til alle i løbet af sæsonen.
Gør haven endnu mere indbydende
Bær i haven er ikke kun lækre at spise, men kan også gøre haven mere indbydende. Planter som hindbær, brombær og ribs kan danne flotte buskadser og skabe et mere levende udtryk. Vælg sorter, der giver bær i forskellige farver som rød, blå og sort, for at opnå den smukkeste visuelle effekt. Placér bærbuskene strategisk, så de skaber læ eller skygge, eller fungerer som en naturlig afskærmning. Bær i haven tiltrækker også fugle, hvilket yderligere kan bidrage til et mere levende og naturligt havemiljø.
Bær som er lette at dyrke
Jordbær er et oplagt valg for dem, der ønsker at dyrke bær, som er lette at få til at vokse. De kræver ikke meget plads og kan dyrkes i krukker eller bedet. Blåbær er også et godt alternativ, da de er robuste og nemme at passe. Solbær er ligeledes et godt valg, da de er selvforsørgende og kræver minimal vedligeholdelse. Disse tre bærtyper er alle gode muligheder for dem, der ønsker at dyrke lækre bær i deres have året rundt med minimal indsats.
Gode råd til pasning og pleje
For at få et godt høstudbytte af bær i haven året rundt, er der nogle vigtige ting at have i mente. Vand planterne regelmæssigt, især i tørre perioder, for at holde dem sunde og produktive. Fjern ukrudt omkring bærbuskene, da det ellers kan konkurrere om næring og fugt. Giv planterne et lag kompost eller velrottet gødning om foråret for at tilføre næringsstoffer. Beskær forsigtigt for at fjerne syge eller døde grene og opretholde en god form på buskene. Med den rette pleje kan du nyde lækre, friske bær fra haven gennem hele sæsonen.
Bær som giver smag af sommer
Jordbær er et af de mest populære og elskede bær i den danske have. Disse søde, saftige bær er et sandt smags-kick af sommer. De giver en dejlig frisk og syrlig smag, der passer perfekt til både kager, desserter og friske salater. Jordbær er nemme at dyrke og giver rig høst allerede fra juni måned og helt frem til august. Så med lidt planlægning kan du nyde jordbær fra haven i næsten hele sommeren.